Pam – La Pamstelera

GANACHE APASIONADO

Ganache apasionado Por: Pam Higareda Esta ganache es sencilla, deliciosa y es una excelente propuesta […]

Macarons (receta de Antonio Bachour) Por: Pam Higareda Para iniciar los festejos de mi cumpleaños […]

DESMOLDANTE PARA PASTEL por: Pam Higareda Hace casi diez años, trabajé en una pastelería en donde […]

TARTA TATIN Fácil y deliciosa Por: Pam Higareda Amo la TARTA TATIN por tres razones: es […]

MALVAVISCOS DE FRAMBUESA Por Pam Higareda ¿Qué tal un chocolate caliente con malvaviscos? ¿Una tarta […]

MASA DE GELATINA Por Pam Higareda ¿Tienes muchos pedidos un mismo día? ¿Mousses, glaseados o […]

BROWNIES CON CREMA IRLANDESA (IRISH BROWNIES) Por: Pam Higareda Esta semana tuve festejo doble: por […]

HELADO DE PISTACHE Por: Pam Higareda Soy adicta al pistache: lo devoro como botana, en […]

CHOCOSPINNER (El juguete del momento, hecho chocolate) Por: Pam Higareda Seguramente, has visto en muchos […]

GALLETAS CHOCOCHIPS FÁCILES Y DE-LI-CIO-SAS Por: Pam Higareda Este domingo, 30 de abril, celebramos el […]